PRODOTTI IN PROMOZIONE In questi eventi punteremo tutto sulla nostra filiera di qualità: • Fagiolo Cannellino di Atina DOP • Pecorino di Picinisco DOP (scamosciato) • Peperone di Pontecorvo DOP (grigliato e agrodolce) • Oliva Gaeta DOP e Oliva Bianca Itrana • Vini Atina DOP e Cesanese del Piglio DOCG
Sottofondo musicale
Atina Jazzz 17 luglio 1993
John McLaughlin – Featuring
Dennis Chambers – Drums
Joey DeFrancesco – Hammond organ
Il Comitato per la promozione e la valorizzazione dei Prodotti DOP del Basso Lazio ha il piacere di aggiornarvi su importanti novità e attività del nostro Comitato:
FINANZIAMENTO ARSIAL
Il nostro progetto è stato approvato e finanziato per 15.000 €! Un risultato eccellente: siamo arrivati 20esimi su ben 168 progetti finanziati (e circa 400 domande presentate). Questo conferma la qualità del nostro lavoro.
PROSSIMI APPUNTAMENTI (9-17 Aprile)
Saremo presenti in tre vetrine di altissimo livello per promuovere le nostre eccellenze:
Fiera Archeo-Agricola (Parco Archeologico di Pompei)
Fiera Agricola di Pontecorvo
Leguminosa (Napoli) – Evento Slow Food Campania.
PRODOTTI IN PROMOZIONE In questi eventi punteremo tutto sulla nostra filiera di qualità: • Fagiolo Cannellino di Atina DOP • Pecorino di Picinisco DOP (scamosciato) • Peperone di Pontecorvo DOP (grigliato e agrodolce) • Oliva Gaeta DOP e Oliva Bianca Itrana • Vini Atina DOP e Cesanese del Piglio DOCG
SPERIMENTAZIONE Vi informo inoltre che sta partendo ufficialmente l’attività di sperimentazione sul Fagiolo Cannellino di Atina in collaborazione con ARSIAL.
Le persone interessate possono contattare:
| Giannandrea Carlo 3287165004 | carlogiannandrea@gmail.com |
| Di Palma Basilio 3482406597 | dipalmabasilio@gmail.it |
Produttori di eccellenza nel Basso Lazio
DOP and Friends è un’associazione di produttori che riunisce le migliori aziende agricole del Basso Lazio per valorizzare e promuovere le DOP Cannellino di Atina, Cabernet di Atina, Pecorino di Picinisco e Peperone di Pontecorvo.
Un’ampia gamma di prodotti DOP e non solo
Oltre alle nostre pregiate DOP, offriamo un’ampia selezione di prodotti enogastronomici d’eccellenza del Basso Lazio, frutto della passione e della dedizione dei nostri produttori.
Più che semplici produttori
Non ci limitiamo a produrre prodotti di qualità, ma ci impegniamo attivamente nella valorizzazione del territorio e nella promozione della cultura enogastronomica locale.
Le nostre attività:
- Sostegno, valorizzazione e promozione delle produzioni certificate DOP
- Organizzazione e partecipazione ad eventi culturali e fieristici
- Interventi didattici con scuole e privati per diffondere la conoscenza dei prodotti DOP
- Creazione di sinergie con il mondo del turismo enogastronomico e con i canali GPP (green public procurement)
- Ricerche e consulenze storiche sui prodotti tradizionali del Basso Lazio
- Supporto alle aziende che vogliono aderire al sistema di controllo e certificazione del Pecorino di Picinisco DOP e Cannellino di Atina DOP
- Organizzazione di laboratori di cucina e degustazioni per far conoscere i sapori autentici del Basso Lazio
“Concorso Ippico A 6 Stelle Play District e 1° Memorial Alessia Valeriano”
11-07-2025 Programma e Presentazione dello Spazio Civico di Comunità “Valle di Comino”
DOP&FRIENDS ti aspetta al Centro Ippica Atina i giorni 11-12-13 luglio 2025
Presso il nostro stand troverai in esposizione:
- Vini pregiati: Cesanese del Piglio DOCG e vini di Atina DOC.
- Formaggi: Pecorino di Picinisco DOP.
- Specialità vegetali: Cannellino di Atina DOP, Peperone di Pontecorvo DOP e Oliva di Gaeta DOP.
- Tesori dal sud:, Fagioli di Sarconi IGP e i Fagioli di Rotonda DOP.
Nasce lo Spazio Civico di Comunità “Valle di Comino”!
Presentazione ufficiale
11 luglio
Centro Ippico Atina (FR)
Nel contesto del Concorso A 6 Stelle – 1° Memorial Alessia Valeriano 
11-13 Luglio 2025
Tre giorni di sport, comunità e spettacolo con cavalieri e amazzoni da tutta Italia!
In programma:
Visite guidate
Laboratori e buone pratiche
Inaugurazione spazio civico
Degustazioni tipiche
Spettacoli equestri
DJ Set anni ’90
E in paese: Atina Jazz!
Attività per giovani e ospiti per tutta la durata dell’evento!
Info: associazioneippicaatina@gmail.com
#VallediComino#SpaziCivici#ConcorsoA6Stelle#Atina#Cavalli#SportInclusivo#SpaziCreativi#CreaIlTuoSpazio#PlayDistrict#ComunitàInMovimento#AtinaJazz2025
Collegamento ad Instagram
Collegamento a Facebook
DOP TOUR CON MOUNTAIN BIKE 10 MAGGIO – PRENOTAZIONI GRATUITE
DATI DEL DOP – TOUR – ATINA 10 MAGGIO 2025
Regione: Lazio Provincia: Frosinone
Punto di Partenza e arrivo: Atina (FR) – Piazza Saturno
Lunghezza: circa 20 Km
Dislivello positivo: 125 mt
Tipo di tour: ad anello
Fondo: asfalto e sterrato
Grado di difficoltà: medio, tranne il tratto finale in salita
impegnativa su sterrato (1200 m) eventualmente da
fare a piedi. A chi vuole evitare il tratto di salita
consigliamo di percorrere la strada via della Veduta
(percorsa inizialmente in discesa).
Si consiglia l’uso della mountain bike.
Info e Contatti:
Sito Web: www.dopandfriends.it
E-mail: info@atinadoc.it
Telefono: +39 347 7758403 (Ivan)
DA VISITARE IL MUSEO ARCHEOLOGICO DI ATINA
Via Vittorio Emanuele II
Tel. 0776 628100
museoatina@gmail.com
DOP TOUR A PIEDI 10 MAGGIO – PRENOTAZIONI GRATUITE
ATI DEL DOP – TOUR – ATINA 10 MAGGIO 2025
Regione: Lazio Provincia: Frosinone
Punto di Partenza e arrivo: Atina (FR) – Piazza Saturno
Lunghezza: circa 6,5 Km
Dislivello positivo: 125 mt
Fondo: asfalto e sterrato
Grado di difficoltà: basso.
Da fare a piedi fino al punto 4 dove è prevista una
navetta di ritorno a piazza Garibaldi.
Info e Contatti:
Sito Web: www.dopandfriends.it
E-mail: info@atinadoc.it
Telefono: 3343289658 – Antonio Vano
DA VISITARE IL MUSEO ARCHEOLOGICO DI ATINA
Via Vittorio Emanuele II
Tel. 0776 628100
museoatina@gmail.com
PROGRAMMA 2024 ATINAJAZZ&APERITIVI IN JAZZ
Il 31 maggio scade l’iscrizione come Produttore al sistema di controllo del Cannellino di Atina – come iscriversi
MENU BISTRO’ MENU ENOTECA DRINK FERMENTATI ZERO ALCOL CARTA DEI VINI
Questo febbraio, le mense universitarie laziali si sono trasformate in un’oasi gastronomica dedicata ai sapori tipici della nostra regione, grazie al progetto “𝐈𝐥 𝐌𝐞𝐬𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐋𝐚𝐳𝐢𝐨”, un’iniziativa promossa da Regione Lazio, ARSIAL e DiSCo Lazio
Siamo stati presenti presso L’UNIVERSITÀ di Cassino con i nostri prodotti DOP
Concorso “Miglior allievo” degli istituti alberghieri in Ciociaria 23 gennaio 2024
L’Istituto “Michelangelo Buonarroti” di Fiuggi e l’Associazione Provinciale Cuochi Frosinone, in collaborazione con il Comitato per la promozione e la valorizzazione dei Prodotti DOP del Basso Lazio, hanno curato il concorso Regionale, promosso dall’unione Regionale Cuochi Lazio, dedicato agli alunni dell’indirizzo enogastronomico settore cucina, come “Miglior Allievo”; concorso creato dalla FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI per gli allievi degli Istituti Alberghieri, e il concorso “Miglior Professionista” dedicati agli chef legati alle radici del proprio territorio ma con quel tocco moderno!
Serata finale del progetto DOP&FRIENDS 18 dicembre 2023
Serata finale del progetto DOP&FRIENDS
Via Maria 146 Frosinone;
Il giorno 18 dicembre 2023 con la F. I. Cuochi Fr Lazio
Da sinistra, Annino Nardelli, Patrizia Patini, Antonio Pelle, Claudio Natoni
Attività didattica svolta nell’ambito del progetto DOP&FRIENDS
Il Comitato per la promozione e la valorizzazione dei Prodotti DOP del Basso Lazio in collaborazione con la CCIAA di Frosinone e Latina e la sua Agenzia INFORMARE, l’ARSIAL, l’Università degli studi di Cassino e del Lazio Meridionale, i sindaci dei comuni di Atina, Picinisco e Pontecorvo, i presidenti dei consorzi delle DOP Cabernet e Cannellino di Atina, Peperone di Pontecorvo e l’associazione per la valorizzazione del Pecorino di Picinisco hanno realizzato una importante iniziativa denominata DOP&FRIENDS PROGETTO ENOGASTRONOMICO INTEGRATO “BASSO LAZIO”.
Particolare attenzione nel progetto è stata dedicata al mondo della scuola della provincia di Frosinone, sono state effettuate quasi 100 ore di lezione in 20 scuole diverse, trattando la storia, la cultura e le tradizioni enogastronomiche locali, sono stati organizzati convegni, visite aziendali, coinvolgendo quasi 1.500 studenti ed è stato realizzato un sito internet a servizio anche dei produttori e degli studenti. Hanno partecipato gli Istituti Agrari e Alberghieri, le scuole medie della valle di Comino e i 2 plessi di Pontecorvo ma anche le scuole elementari di Picinisco e una classe della facoltà di Economia dell’Università degli studi di Cassino e del Lazio Meridionale. Sono state effettuate attività in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi – Regione Lazio, sezione di Frosinone. Siamo stati determinanti ad incrementare le aziende certificate DOP del cannellino di Atina, del Pecorino di Picinisco e del peperone di Pontecorvo che sono passate da una avvilente situazione con appena 5 aziende nel febbraio 2023 alle 11 di oggi. La situazione è ancora grave, solo se saranno programmate per tempo iniziative a sostegno dei produttori da parte di organizzazioni ed enti preposti è possibile scongiurare la scomparsa di queste produzioni che sono storia, cultura e tradizioni enogastronomiche locali.
Video Nell’ambito del progetto DOP&FRIENDS, lezione in azienda sul formaggio Pecorino di Picinisco DOP ad una classe terza delle scuole medie di Atina in presenza della dirigente prof.ssa Angela Bianchi
